52 دنبال‌ کننده
223.5 هزار بازدید ویدیو
7 بازدید 1 هفته پیش

گوشتی که استفاده کردیم ۱ دونه فیله گوساله ست که بهش نمک و فلفل و سس خردل زدیم و هر طرفشو حدود ۲-۳ دقیقه با حرارت بالا تو تابه ی چدنی گریل کردیم تا رنگش قهوه ای بشه شما میتونین از هر گوشت دیگه ای استفاده کنین ولی فیله نرم تر و سریع ترینه کنار فیله چند حبه سیر و ساقه رزماری و آویشن تازه میذاریم و بعد با همون تابه چدنی میذارمیش توی فِر به مدت ۴۰ دقیقه با دمای ۲۰۰ درجه تا حسابی بپزه همچنان نرم و آبدار باقی بمونه نکته مهم اینه که قبل از اسلایس کردن اجازه بدید گوشت حداقل ۱۰ دقیقه تو دمای اتاق استراحت کنه حال

دیگر ویدیوها

7 بازدید 1 هفته پیش
8 بازدید 3 هفته پیش
87 بازدید 4 هفته پیش
7 بازدید 1 ماه پیش
29 بازدید 1 ماه پیش
23 بازدید 1 ماه پیش
10 بازدید 1 ماه پیش
47 بازدید 1 ماه پیش
2 بازدید 1 ماه پیش
56 بازدید 1 ماه پیش
42 بازدید 1 ماه پیش
18 بازدید 1 ماه پیش
18 بازدید 2 ماه پیش
42 بازدید 2 ماه پیش
12 بازدید 2 ماه پیش
76 بازدید 2 ماه پیش
12 بازدید 2 ماه پیش
30 بازدید 2 ماه پیش
نمایش بیشتر