لایه‌بندی نوشیدنی‌ های قهوه زمان و دقت بیشتری نسبت به تولید یک نوشیدنی معمولی بر پایه اسپرسو نیاز دارد. با این وجود، ارائه منحصر به فرد آن‌ها به عنوان نوشیدنی اغلب در یک لیوان سرو می‌شود، که باعث می‌شود لایه‌ها قابل‌مشاهده باشند و اغلب باعث محبوبیت آن‌ها در میان مشتریان می‌شود. با این حال، در حالی که بیشتر نوشیدنی‌های لایه‌ ای، نسخه‌های دقیقی از نوشیدنی‌های از پیش موجود هستند، برخی از آن‌ها تنها با لایه‌بندی مواد تشکیل‌دهنده ساخته می‌شوند. کافه ماروچینو یکی از این نمونه‌ها است. ماروچینو یک نوشیدنی ایتال