طرز تهیه اسپاگتی با سس گوشت

425

در یک قابلمه بزرگ آب و یک قاشق نمک بریزید و به جوش بیاورید. اسپاگتی را در آب جوش بریزید و پس از اینکه نرم شد صاف کنید. جعفری، گوشت و پنیر پارمزان را مخلوط کنید و کوفته های متوسط درست کنید. در یک تابه کوفته ها را تفت دهید. در یک تابه دیگر پیاز را تفت دهید و فلفل دلمه ای را اضافه کنید. بعد از اینکه پیاز و فلفل کمی سبک شد رب و پوره گوجه فرنگی را اضافه کنید و بعد از اینکه مواد کمی با هم جوشید کوفته ها را به سس اضافه کنید و در تابه را بگذارید تا گوشت بپزد. اسپاگتی را در سس کوفته بریزید و مخلوط کنید و بگذاری