طرز تهیه سالاد گرم سبزیجات

1,320
سرآشپز سید مهدی حسینی
سرآشپز سید مهدی حسینی 25 دنبال‌ کننده
1,320 بازدید
اشتراک گذاری
گزارش تخلف

ابتدا تابه را روی حرارت می گذاریم سپس فلفل دلمه ای ها را خلالی کرده و درون تابه ریخته با کمی روغن کنجد تفت می دهیم اکنون قارچ ها را اسلایس کرده درون تابه می ریزیم. حال کدو ها را به صورت نواری برش داده و بعد خلال درشت می کنیم و داخل تابه می ریزیم تا کمی تفت بخورند. لوبیا سبز را از قبل بخارپز می کنیم و به مواد قبلی می افزاییم. حال کمی زنجبیل به آنها اضافه می کنیم. اگر نیاز بود کمی روغن زیتون یا سبوس