آشپزی با نیلوفر بانو - قورمه سبزی به سبک تهران اصیل

660
ویدیوبانک
ویدیوبانک 9.3 هزار دنبال‌ کننده
660 بازدید
اشتراک گذاری
گزارش تخلف

این قورمه سبزی به سبک تهران درست شده. سبزی قورمه تهران دارای گشنیز نمی باشد . میزان سبزی ها بعد از پاک شدن تره یا تره فرنگی 450 گرم جعفری 400 گرم گشنیز 150 گرم اسفناج 100 گرم شنبلیله 50 گرم + 1 تا 2 قاشق غذاخوری شنبلیله خشک لوبیا قرمز کنسرو 400 گرم لیمو عمانی 7 عدد گوشت گوسفندی 1 کیلوگرم پیاز قرمز بسیار ریز خرد شود حتما از پیاز قرمز استفاده کنید زرد چوبه 1/2 قاشق چایخوری فلفل سیاه کوبیده 1/2 قاشق چایخوری نمک به میزان لازم روغن 3 تا 4 قاشق ، قاشق بزرگ آشپزها

ویدیوبانک
ویدیوبانک 9.3 هزار دنبال کننده