آموزش آشپزی: کیک هویج

1,042
123پز 239 دنبال‌ کننده
مواد لازم: هویج رنده شده... 250گرم تخم مرغ... 4 عدد آرد... 2 پیمانه بیکینگ پودر... 1ق غ وانیل... ¼ قاشق چای خوری شکر... 200گرم گردو خردشده... 100گرم دارچین... 1 قاشق غ روغن... ¾ پیمانه نمک... 8/1 قاشق چای خوری جوز هندی... 3/1ق چ طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ها را با وانیل و شکر با هم زن برقی می زنیم تا کرم رنگ شود. سپس روغن را اضافه کرده و کمی می زنیم. حالا بیکینگ پودر، دارچین و آرد را با هم مخلوط کرده و به مخلوط تخم مرغ اضافه کرده و هم می زنیم. سپس هویج و گردو ها را به مخلوط اضافه کرده و با لیسک به حالت دورانی ترکیب می کنیم تا یکدست شود. سپس روی کاغذ روغنی در قالب ریخته و به مدت 35 تا 45 دقیقه در فر با دمای 175 درجه سانتیگراد می گذاریم تا بپزد.
123پز 239 دنبال کننده
pixel