طرز تهیه کشک و بادمجان

141,892
آشپزخونه کوچیک من 14.8 هزار دنبال‌ کننده
141,892 بازدید
اشتراک گذاری
تمام نکات رو گفتم. یه توصیه ی خواهرانه هم دارم: هر چند با گزاشتن توی آب نمک و یا مثل روش فیلم داخل پاکت میتونیم کمی تلخی بادمجان رو بگیریم ولی بدونین که اگه ذات بادمجان هاتون تلخ باشه، نمیشه شیرینش کرد!!! حتی اگه ده روز تو آب نمک باشه. پس حتما برای مهمونی ها ریسک نکنین و از هر ورق بادمجان قبل سرخ شدن یه تیکه کوچولو میل کنید تا اگه یه دونه بادمجان تلخ این وسطا پیدا شد، کل غذاتون رو خراب نکنه.
آشپزخونه کوچیک من 14.8 هزار دنبال کننده
ترتیب نمایش

u_4839998

2 ماه پیش
سلام.میشه آموزش اشکنه کشک بزارین ممنون

Mohadese

2 سال پیش
سلام ببخشید چرا داخل کیک تولدتون روغن نزدید ولی داخل این روغن زدید و اینکه اونجا شکر ب سفیده اضافه نکردید ولی اینجا اضافه کردید و اینکه آیا فرق میکنه سفیده و ارد و سه مرحله با هم اضافه کنیم یا اول ارد در سه مرحله و سفیده هم در سه مرحله؟ممنون
آشپزخونه کوچیک من سلام. دستور هر کیکی فرق داره. کیک های اسفنجی که مال تولد هستن، روغن و شیر ندارن. با اضافه کردن شکر به سفیده، سفیده کمی بهتر فرم میگیره. سوال آخر : فرقی نداره.

فاطمه

2 سال پیش
سلام زینب جان من میخوام دانلود کنم اما نمیشه

Saide9639

2 سال پیش
سلام . واقعا خدا قوت میگم شما خیلی قشنگ همه چی رو دقیق با جزئیات آموزش میدید.من کاراتونو خیلی دوست دارم ❤❤

Setareh

2 سال پیش
سلام خواهری ببخشید من برای مهمانی بخوام کلا با تزعینش درست کنم بعد بزارم یخچال وموقع سرو بزارم توی تستر که داغ بشه یه خورده،،به نظرتون تزعینم خراب نمیشه؟؟دوستتون دارم زینب جووونم خدا به حق حضرت عباس که امشب شب تاسوعاس هرچی تو دلتونه خدا بهتون بده انشاالله عاقبتتون بخیر بشه
آشپزخونه کوچیک من سلام عزیزم. ممنون از دعای قشنگت. با تزیین بخواین داغ کنین خراب میشه. مگه اینکه بقیه تزئینات رو انجام بدین غیر از کشک. کشک رو آخر آخر بعد داغ شدن بریزین.

atefehazharii

2 سال پیش
سلام سرکار خانم برای همکاری راه ارتباطی و تماس با شما چیست؟
آشپزخونه کوچیک من سلام. این جا. یا ایمیلم. Zsmusavi1313@gmail.com

مرضیه

2 سال پیش
سلام،من تازه کانال گشما رو پیدا کردم و جزو دنبال کنندگان آن شدم،اگه بخام طرز تهیه یه چیزی رو فقط تو کانال شما سرچ کنم ،میشه؟
آشپزخونه کوچیک من سلام دوست عزیز . اینجا فک نکنم بشه.

مهناز

3 سال پیش
سلام زینب جون ..طرزتهیه سوسیس کالباس و طرح انداختن های ساده روی کیک رو میشه آموزش بدید؟؟؟با شکلات طرحای آدمک و..چجوری میزارن؟؟
آشپزخونه کوچیک من سلام. منظورتون اینه که با شکلات طرح آدمک کشیدن؟؟ شکلات رو آب کردن و طرح کشیدن دیگه. این منظورتون اینه؟!

aysa1391

3 سال پیش
وااااای عزیزم همه ی کاراتون عااالیه زینب جان ی سوال غیرآشپزی داشتم میشه بگید گازتونو چطور تمیز میکنین اخه گاز منم استیله ممنون میشم جواب بدین
آشپزخونه کوچیک من ممنون عزیزم. بیشتر مواقع با دستمال مرطوب. گاهی وقتا هم چند منظوره میزنم. و دستمال می کشم. البته هر روز تمیز میکنم.

زهره

3 سال پیش
سلام٬ لطفا "باباقانوش" را هم آموزش بدید. خوشمزه است
نمایش بیشتر دیدگاه ها
pixel