رول کردن شکلات تخته ای و تزئین دسر با فوژل و ورق طلا ( شرکت سی تاک ))

442
شرکت سی تاک 47 دنبال‌ کننده
442 بازدید
اشتراک گذاری
گزارش تخلف

شکلات اکلر فو به دلیل اینکه شکل پذیری بسیار مناسبی دارد می توان به طرح های زیبا و متنوعی تبدیل نمود. یکی از طرح های پر کاربرد در قنادی ها ایجاد رول شکلات است. در ابتندا شکلات را بین دو صفحه طلق ریخته، به میزن دلخواه نازک می کنیم و سپس برش های مقطعی داده و به دور وردنه یا هر جسم استوانه ای دیگر می کشیم و پس از چند دقیقه طلق ها را از شکلات جدا می کنیم. در انتها دسر را که با فوژل شکلات فو تزئین کرده ایم با تکه های بسیار ریز ورق طلا خوراکی تزئین می کنیم.

شرکت سی تاک 47 دنبال کننده

اموزش

4 ماه پیش
لطفا مارا دنبال کنید
pixel