Chalaw Kebab Recipe طرز تهیه چلو کباب خوشمزه
269 بازدید
INGREDIENTS
FOR KEBAB:
400 gm minced veal
1/2 cup finely chopped onion
1/2 tablespoon ginger paste
1/2 tablespoon garlic paste
1/2 tablespoon chopped green chillies
1 egg
3 tablespoon gram flour
1/2 tablespoon coriander powder
1 teaspoon red chilli powder
1 teaspoon black pepper powder
1/2 cup oil to fry
FOR THE RICE
4 cups (750 gm) sela rice
2 tablespoons salt
1/2 tablespoon cumin seeds
3/4 cup oil
مواد لازم:
برای کباب:
گوشت کوفته شده گوساله (گوشت چرخ کرده گوساله) 400 گرام
پیاز رنده شده یک عدد
زنجبیل ت
ویدیو آموزشی یوتیوب
7.7 هزار دنبال کننده
